紫罗兰绿植是哪一种?切花紫罗兰和非洲紫罗兰,两种植物两套养法

紫罗兰绿植是哪一种?切花紫罗兰和非洲紫罗兰,两种植物两套养法
紫罗兰绿植切花与非洲紫罗兰盆栽的对比场景

不兜圈子:紫罗兰和非洲紫罗兰是两个科的两种植物,一个是十字花科的凉季切花,一个是苦苣苔科的四季开花小盆栽。养法几乎相反,一个秋播春花夏天收尾,一个常年室内忌暴晒。买之前先认叶子和花冠,名字坑三秒就能绕开。

紫罗兰绿植这五个字,在花店和我妈窗台上指的是两种东西。前年我网购了一盆标着"紫罗兰盆栽"的苗,到货是圆叶贴地的莲座,我按草花的路数放阳台大太阳底下控水,半个月蔫掉一半,后来才搞明白它是非洲紫罗兰,压根不是院子里种的那种紫罗兰。

这场翻车教会我:名字打架的时候,认植物学身份比认名字可靠。花店花束里香喷喷的紫罗兰,是十字花科紫罗兰属的草花,学名Matthiola incana;窗台小盆栽非洲紫罗兰,是苦苣苔科的非洲堇。两个科的亲缘距离,比猫和海豹还远,养法自然一个天上一个地下。

名字打架:一个在花瓶里,一个在窗台上

切花紫罗兰是直秆顶生穗状花的一二年生草花,非洲紫罗兰是莲座贴地、四季开花的常绿小盆栽,看株型三秒分清。对照下表更直观。

对比项紫罗兰(切花)非洲紫罗兰(非洲堇)
科属十字花科紫罗兰属苦苣苔科
生命周期一二年生,春花后收尾多年生常绿
花顶生穗状,四瓣十字形,甜香叶腋簇生,五瓣圆花,基本无香
位置院地、露台,全光照室内窗台,明亮散射光
脾气喜凉怕热,耐短时零下五度怕冷怕晒,十五到二十五度最旺

花店里那股甜香是切花紫罗兰的招牌,一束养十天左右;非洲紫罗兰没香味,胜在一年大半时间见花。名字的坑出在英文 African violet 直译过来,硬把非洲堇拽进了"紫罗兰"的谱系,两边从此纠缠不清。

切花紫罗兰:秋播春花的凉季选手

紫罗兰九月前后秋播,苗期越冬,来年四五月开花,天一热整株谢幕。它是直根系,不耐移栽,直播或小苗带土定植才稳。

去年秋天我试过一次秋播:九月中旬浸种催芽,播在育苗块里,一周出苗,出苗率七成上下。十一月小苗只有手指高,看着让人心慌,这恰恰是它攒根的阶段,急着施肥反而烧苗。三月抽薹,四月顶出带香味的穗子,重瓣那几株花里无籽,种子得靠单瓣株结,播种后大约一半苗开重瓣,这是它家谱里最有意思的彩蛋。

它的账很简单:秋天播种,冬天放冷床或避风向阳处,耐短时零下五度;春末赏花收种,入夏整株枯掉就退场,别恋战。想年年有花,就年年秋天重播一遍,这是草花的规矩。懒得播种的另一条路子是直接买切花:挑花穗一半开一半苞的,回家斜剪根、深水醒两小时,瓶里能养七八天。香味最足的时段在傍晚,重瓣株比单瓣香得浓,摆客厅桌上比点香薰实惠。

非洲紫罗兰:窗台上的常年开花小机器

非洲紫罗兰要散射光、温水、浅盆,浇水沿盆边或从底吸,叶面沾冷水晒太阳会出黄斑。位置选对,它能四季开花。

我妈那盆养了三年,是家里的开花劳模。她摸索出的规矩很土也很灵:浇的水头天晾在屋里,跟室温一样再浇;水位从托盘底吸,盆土面干了就添;摆在东窗内侧,晒不到正午太阳。叶子上的绒毛存住一滴冷水,再被光照着,第二天就是一块黄斑,晒不回去,只能等老叶代谢掉。

繁殖更省事,一片叶插出一份苗:健壮叶带柄剪下,斜插微潮蛭石,温度二十度出头,两三个月叶柄基部冒出小苗。我插过四片,活了两片,移出来的小苗如今分坐两户邻居家。换盆别贪大,非洲堇根浅,口径比叶展小一号的浅盆最对路,盆大了土多存水,光顾着长根不开花。土用疏松的腐叶土加珍珠岩,盆底垫层陶粒,两年一换足够。它不娇气,怕的三样是暴晒、冷水、大盆,躲开就成。养护细节想抠深的,站内那篇讲得更全:非洲堇养护:全年开花的桌面小盆栽。

买之前认叶子:三秒避开名字坑

认叶子最快:切花紫罗兰叶灰绿细长、直秆向上;非洲紫罗兰叶圆厚带绒毛、莲座贴地。再瞄一眼花冠,四瓣十字是十字花科的名牌。

网购页面尤其要留神,很多店把非洲堇照片挂在"紫罗兰"关键词下卖。看图先找两处:株型是秆还是莲座,叶片是细长还是圆厚。到货后再核对花,四瓣成十字是十字花科老记号,簇生的圆花小盆栽就是非洲堇。认准了,一个安排进院子,一个安排上窗台,谁也委屈不着。

绕回开头那盆被我用错方法的非洲堇,剩下的一半苗后来搬到东窗,缓了两个月重新开花,现在还坐在我妈窗台的原位。名字可以混,植物的脾气不会掺假,认清了身份再动手,紫罗兰这个词底下其实站着两种都好养的花。

常见问题

紫罗兰和非洲堇到底是什么关系?

没有亲缘关系。一个是十字花科草花,一个是苦苣苔科盆栽,非洲堇的英文名 African violet 直译成非洲紫罗兰,才让两边的名字搅在一起。

非洲紫罗兰叶子出现黄斑还能好吗?

好不了,那是冷水灼伤的痕迹。预防比补救有用:水温接近室温,沿盆边浇或托盘底吸,浇完别马上晒太阳,带绒毛的叶面最怕存水。

切花紫罗兰夏天枯死是养坏了吗?

不是,它本来就是春花后谢幕的一二年生草花。收好种荚,秋天重新播种,来年四月又是一茬香花,年年如此。

非洲紫罗兰光长叶不开花怎么办?

三查:光够不够亮,太阴只长叶;氮肥是不是多了,改用高磷的开花肥;盆是不是太大,根系挤一挤反而爱开花。

家里有猫,养非洲紫罗兰安全吗?

安全,它没有毒性,猫啃两口顶多轻微肠胃不适。真要护叶还是放高一点,毕竟啃秃了影响开花。

延伸阅读